|
|
Жанр Домашняя
Онлайн книга - Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
|
13/01/2022 12:10
|
Автор:
Ники Сегнит
Название: Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Издательство: Эксмо
Год: 2020
ISBN: 978-5-04-097941-7
Страниц: 950
Перевод книги: Валерия Топоркова
Язык: Русский
|
В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты.Я стремилась сделать все свои базовые рецепты максимально простыми и легко запоминающимися. Разумеется, я ни в коем случае не считаю их идеальными – существует множество более изысканных способов испечь хлеб, приготовить бульон или майонез.В мою задачу входила лишь подготовка набора простых действий, следуя которым, вы сможете понять суть блюда и адаптировать его под себя. Каждый рецепт был неоднократно испытан на практике. Но в первую очередь книга «Тезаурус вкусов 2» направлена на пробуждение желания поэкспериментировать – а эксперименты, надо признать, не всегда бывают удачными. Готовность ошибаться – главная предпосылка к тому, чтобы стать свободным и интуитивным кулинаром, на что, я надеюсь, и будет вдохновлять моя книга. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking ».
Чтобы читать онлайн книгу
« Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking » перейдите по указанной ссылке.
Приятного Вам чтения.
Читать книгу « Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking »
Оглавление книги
Книги автора - Ники Сегнит
|
|
|
ВХОД
ПОИСК ПО САЙТУ
КАЛЕНДАРЬ
|
|
|