|
|
Жанр Домашняя
Онлайн книга - Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах
|
15/01/2021 11:19
|
Автор:
Паоло Пелоси
Название: Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2020
ISBN: 978-5-389-19087-0
Страниц: 340
Перевод книги: Алексей Геннадьевич Осипов
Язык: Русский
|
Почему одни запахи кажутся нам чудесными, а другие вызывают отвращение? Есть ли на свете запахи, которые всегда воспринимаются как хорошие или дурные всеми представителями нашего вида – независимо от культуры, прошлого опыта и физиологических различий? Можно ли создать молекулу с каким-то определенным ароматом? А составить ольфакторную карту?.. И кстати, какую роль играют запахи в жизни разных насекомых? Паоло Пелоси, профессор химии, изучающий обоняние, автор более 150 научных публикаций, ответит на все эти и многие другие вопросы, познакомит с новейшими достижениями науки о запахах и расскажет об удивительных механизмах обоняния, которыми эволюция наделила всевозможных живых существ – включая человека.«Мы часто не обращаем внимания на запахи и почти всегда их недооцениваем. Между тем они тайно влияют на наше настроение, предопределяют выбор и вообще делают жизнь куда более приятной. Наш нос непрерывно бомбардируют разнообразные молекулы, даже если мы ничего не нюхаем специально. Агрессивные запахи нас отталкивают и нередко спасают от потенциально опасных ситуаций, приятные кажутся неодолимо привлекательными, и зачастую все это происходит исподволь, так, что мы ничего не осознаем. Ароматы вызывают эмоции и внезапно возвращают к жизни воспоминания, давно спрятанные в глубинах памяти» (Паоло Пелоси). В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах ».
Чтобы читать онлайн книгу
« Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах » перейдите по указанной ссылке.
Приятного Вам чтения.
Читать книгу « Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах »
Оглавление книги
Книги автора - Паоло Пелоси
|
|
|
ВХОД
ПОИСК ПО САЙТУ
КАЛЕНДАРЬ
|
|
|