Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Юлия Евдокимова

• Часть I Замок с видом на Окситанию
• Галопом по Луаре
• 6 средневековых рецептов
• История замка Шомон
• 4 рецепта из деревни Шомон
• Мой друг Нерон
• Как выжить в замке
• Земля трубадуров
• Прекрасные дамы Тулузы
• Кухня Тулузы
• 10 окситанских рецептов
• В тени старых платанов
• Бегом от Мишлена
• Утренний рынок в деревне
• 10 рецептов Жан-Клода
• «Шато Марго» для старого садовника
• Советы виноделов и любопытные факты о вине
• Фиалки Тулузы
• 7 фиалковых рецептов
• Красоты и тайны: Каркассон, Рокамадур. Ренн-ле-Шато
• 3 главных рагу Окситании
• Тайное братство кассуле
• Вино из одуванчиков
• Тайны замка Монсегюр
• В третью неделю мая
• 7 десертов из Окситании
• Добрый ангел Сен-Мартьяля
• Часть II Бретань. Ветер со вкусом Атлантики
• Путешествие в волшебную страну
• Выпить по-бретонски
• Бретонский характер
• Сен-Мало – вольный город корсаров
• Бретонский сидр
• Прекрасный Динан и не только
• 9 рецептов Верхней Бретани
• Сюрпризы бретонской кухни
• 11 бретонских рецептов
• Там Мерлин спит
• Арморика: конец света или голова мира?
• В Понт-Авен по следам Гогена
• Поцеловать море в губы
• Синий город Конк-Керн
• Русский след в Бретани
• 8 рецептов из Конкарно
• Замри – и ты увидишь
• 5 рецептов из Ренна и Морбияна
• Утро на рыбном рынке
• 6 бретонских рецептов рыбных блюд
• Лучшая соль Франции и клафути от французского писателя
• Земля легенд
• Примечание
• Основные продукты и ингредиенты для большинства блюд французской кухни
• Пять главных базовых соусов французской кухни

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• 41
• 42
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• 50
• 51
• 52
• 53
• 54
• 55
• 56
• 57
• 58
• 59
• 60
• 61
• 62
• 63
• 64
• 65
• 66
• 67
• 68
• 69
• 70
• 71